あまり意味がないことを・・・
メリークリスマス!総務部のAです(^^)!
クリスマスパーティーをする方、しない方、様々いらっしゃると思いますが、
私の家では毎年パーティーをします。今年は昨日しましたよ~
総勢5人でケーキやら鶏肉やらを食べ、プレゼント交換をしています。
ケーキや料理は母が用意してくれるので、
私は寿司を買って家に帰ります。が、今年は、なんとこの私が!
シチューも作ってみました~!ビーフシチューを作ろう!いざ、買い物へ
ビーフがない!牛肉が売り切れていました。
ポークで代用して乗り切ってこそできる女!豚コーナーへ。
「カレー用小間切れ肉」2パック買ったつもりが帰ってみたら
片方が「豚バラ肉」・・・・気にしないでこそできる女!
レシピ「・・・赤ワインを入れて、1時間30分煮込み・・・」
その通りにしているところで母が帰宅。
母「豚なのに赤ワイン・・・?しかも1時間半煮込んだの・・・?
まぁいいけど。」
牛肉を使うから赤ワインで長時間煮込む意味があったのか・・・!
初めて知りました。でも結果的に豚もやわらかくなりましたよ、ホロホロ!笑
来年までに腕あげますよ~!
それでは失礼します。
by katakurakoumuten | 2015-12-25 17:06 | 総務のつぶやき